كروكيت الدجاج****************
+2
عسل فلسطين
سحر الشرق
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كروكيت الدجاج****************
كروكيت الدجاج
المقادير:
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 صفار بيض
1 دجاجة مسلوقة و مفرومة
1 كوب بشاميل سميكة
بهارات + ملح (حسب ما ترغبين)
طحين + بهارات
الطريقة:
- يضاف صفار البيض و البقدونس إلى صلصة البشاميل و يخلطون جيداً
- يضاف الدجاج المفروم إلى البشاميل و يقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة
- تقطع العجينة إلى قطع و تعمل على شكل (أقراص أو أصابع) تغطي بالترتيب الطحين ثم البيض ثم البقسماط
- توضع القطع في الفريزر متى نصف ساعة على الأقل قبل القلي
- تقلى في زيت حار جداً و غزير
المقادير:
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 صفار بيض
1 دجاجة مسلوقة و مفرومة
1 كوب بشاميل سميكة
بهارات + ملح (حسب ما ترغبين)
طحين + بهارات
الطريقة:
- يضاف صفار البيض و البقدونس إلى صلصة البشاميل و يخلطون جيداً
- يضاف الدجاج المفروم إلى البشاميل و يقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة
- تقطع العجينة إلى قطع و تعمل على شكل (أقراص أو أصابع) تغطي بالترتيب الطحين ثم البيض ثم البقسماط
- توضع القطع في الفريزر متى نصف ساعة على الأقل قبل القلي
- تقلى في زيت حار جداً و غزير
رد: كروكيت الدجاج****************
ما شاء الله علي الطباخين
بدنا أكل لذيذ فطووووووووووووووووووم
بدنا أكل لذيذ فطووووووووووووووووووم
عسل فلسطين- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 189
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 13/07/2007
رد: كروكيت الدجاج****************
شو أكل لذيذ ما أكل لذيذ ........
انا ما بعرف أعمل الشغلات هي
روحي للأستاذ سفيان
هو كريم بعزمك
وهو كمان شاطر في هي الشغلات
سوري سوري
قصدي الشيف سفيان
بس انا مش بخيلة .....
هههههههههه
بس انا ما بعرف اعمل شي الا اقلي بيض وبطاطا .. وشوي طبيخ شوي ...../////
انا على فكرة ما بحب الدجاج بس ضفت الموضوع هيك
لاني عارفة الكل بيعشق الدجاج
رد: كروكيت الدجاج****************
ياورديه عليا ول يابنات وقت ما بدكوا قولوا وانا جاهز لأي طبخة او اكلة
شكررررررررررررررررررررررررررررأ كتير ياسحر الشرق والغرب والشمال والجنوب
على المنتدى
ماشي ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل فلسطين ياكسولة انا الي بدك اياه انا جاهز
شكررررررررررررررررررررررررررررأ كتير ياسحر الشرق والغرب والشمال والجنوب
على المنتدى
ماشي ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل فلسطين ياكسولة انا الي بدك اياه انا جاهز
سفيان- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 143
تاريخ التسجيل : 12/07/2007
رد: كروكيت الدجاج****************
ممكن يا شيف تعلمنا كيف نقلي بيض
حابب أجرب كيف بيكون بسمع انو اكلة طيبة شو رئيك؟
حابب أجرب كيف بيكون بسمع انو اكلة طيبة شو رئيك؟
رد: كروكيت الدجاج****************
والله يا سفيان انك رهيب
طيب انا عندي طلب صغييييييييييير كتير جبت طرق لكريم الكراميل بس ما كان يزبط معي بالمرة . اذا بتقدر تعطينى طريقة تزبط معي؟
يعنى لو ما فيها غلبة عليك
ومشكووووووووووور على جهودك الطيبة
نهال
طيب انا عندي طلب صغييييييييييير كتير جبت طرق لكريم الكراميل بس ما كان يزبط معي بالمرة . اذا بتقدر تعطينى طريقة تزبط معي؟
يعنى لو ما فيها غلبة عليك
ومشكووووووووووور على جهودك الطيبة
نهال
رد: كروكيت الدجاج****************
ههههههههههههههههههههههههههههههه
ما شاء الله
والله يا شف سفيان بدي أدور على أكلات ما بعرف أعملها
وأطلبها منك
ممكن
ما شاء الله
والله يا شف سفيان بدي أدور على أكلات ما بعرف أعملها
وأطلبها منك
ممكن
أميرة فلسطين- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 382
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 12/07/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى